- Sucre 125 grams
- 4 ous petits
- Mantega
-140 grams
- Llevat mig sobre
- 3 o 4 cullerades de nutella
- Una mica de llet
Ingredients per al buttercream:
- Sucre 140 grams
- Mantega 90 grams
- Llet 90 ml
- Nutella
PREPARACIÓ : Per fer aquests riquíssims cupcakes , posa la mantega una mica tova i la trobes en un bol , hi afegeixes el sucre i batem dos ingredients . Després li afegeixes els rovells dels ous i una mica de vainilla . S'incorpora la farina , el llevat i una mica de canyella , remou per seguidament abocar la llet . Remou i bat de nou tot junt . D'altra banda munta les clares a punt de neu , un cop les tinguis incorpora-les a aquesta barreja amb suavitat perquè no es baixin . publicitat Ara afegeix la nutella a la massa . Preescalfa el forn a 180 graus i fica les cupcakes al forn uns vint minuts . Quan estiguin ben fetes treu- perquè refredin . D'altra banda farem la crema per cobrir les cupcakes . Batem la mantega amb el sucre en un bol , quan estiguin ben barrejats s'afegeix la llet mentre contínues remviendo i finalment afegeix la nutella . Quan ja tinguis la teva crema perfectament barrejada , decora les cupcakes amb ella i si vols pots posar una mica d'avellana triturada per sobre .
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada